Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Zutaten
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de parmesan en morceaux50 g
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de farine100 g
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de beurre doux coupé en morceaux100 g
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d'eau600 g
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de pommes épluchées et coupées en quatre400 g
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de beurre demi-sel15 g
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noix de saint-jacques12
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de cognac20 g
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d'oignon50 g
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d'huile neutre20 g
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de curry en poudre2 c. à café
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de vin blanc100 g
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de sel2 pincées
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de poivre blanc moulu1 pincée
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de farine1 c. à café
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de crème fraîche100 g
Nährwerte pro 1 portion
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