Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
- 250 g di peperoni, puliti e a listarelle
- 3 porri a rondelle (3 cm)
- 150 g di carote, pelate e a listarelle
-
1
pizzico di pepe di Sichuan
oder 1 cucchiaino di pepe nero macinato - 1 pizzico di sale
- 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
- 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2989.7 kJ / 714.6 kcal
- Eiweiß
- 93.6 g
- Kohlenhydrate
- 70.3 g
- Fett
- 12.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 19 g
- Natrium
- 561.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1 Std.
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 godz.
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 Min
Gomasio di porro verde
1 Std.
Tofu di lenticchie rosse
8h 30 min
Bulgur all'arancia con verdure (TM6)
1 Std.
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1 Std.
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 min