Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gazpacho ai 3 pomodori
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Salsa al basilico
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di gherigli di noci20 g
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di mandorle pelate30 g
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate40 g
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di olio extravergine di oliva80 g
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di sale2 pizzichi
Gazpacho
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di pomodori maturi, senza pelle e senza semi, a pezzi500 g
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di peperoni gialli puliti e a pezzi200 g
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di cetrioli sbucciati, senza semi e a pezzi150 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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di sale5 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di Tabasco a piacere5 - 10 gocce
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spicchio di aglio½
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di cipollotti la parte bianca a rondelle100 g
Terminare la preparazione
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pomodorini gialli, a spicchi5 - 6
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di basilico fresco a piacere10 - 15 foglie
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pomodori verdi, a spicchi5 - 6
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pomodorini rossi, a spicchi5 - 6
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crostini di pane (optional) tostati
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
507.1 kcal /
2121.7 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
46.1 g
Kohlenhydrate
22 g
Ballaststoffe
6.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Natrium
621 mg
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Italien
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