Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

di menta fresca le foglioline
2 - 3 rametti
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 ½ cucchiaino
spicchio di aglio
1
di zucchine a dadini
400 g
di acqua
700 g
di chicchi di quinoa
150 g
di Feta (formaggio greco) a dadini
200 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 343.8 kcal / 1438 kJ

Eiweiß 14.4 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Natrium 1435.1 mg

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Italien

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