Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

4.5 21 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni

Zutaten

  • tranci di salmone fresco (125 g ciascuno circa)
    4
  • di cavoli colorati, le cimette
    350 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di sale
    2 pizzico
  • spicchio di aglio
    1
  • di peperoncino secco
    1 - 2 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di pinoli
    20 g
  • di acqua
    500 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 373.3 kcal / 1562 kJ
Eiweiß 27.4 g
Fett 27.7 g
Kohlenhydrate 3.9 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Natrium 522.6 mg

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