Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
-
560 g di acqua
-
180 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate novelle a metà
-
600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
37 g
Brennwert
2550 kJ /
609 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
5.2 g
Kohlenhydrate
25 g
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