Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Zutaten
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate20 g
-
di peperoncino piccante fresco5 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.160 g
-
di aceto di mele20 g
-
di sale3 - 5 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
-
cavolfiore (circa 800 g)1
-
paprika in polvere, affumicata a piacere
-
di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati200 g
-
di passata di pomodoro25 g
-
di tahin1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
1307.6 kcal /
5471 kJ
Eiweiß
13.5 g
Fett
125.7 g
Kohlenhydrate
37.9 g
Ballaststoffe
11.7 g
gesättigte Fettsäuren
17.8 g
Natrium
426 mg
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Italien
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