Porridge salato con uova e avocado

Porridge salato con uova e avocado

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di fiocchi di avena
120 g
di acqua
1500 g
di sale
1 cucchiaino raso
avocado
2
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino
uova fredde
4
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g
di pepe nero macinato
2 - 3 pizzichi
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 371.2 kcal / 1553.2 kJ

Eiweiß 15.5 g

Fett 23 g

Kohlenhydrate 29.3 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Natrium 257.5 mg

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