Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

4.5 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

1 porzione

Zutaten

Panini

75 g di acqua
125 g farina + q.b.
10 g olio extravergine di oliva
½ bustina di lievito di birra disidratato (circa 3,5 g)
1 pizzico zucchero
¼ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di uva passa
2 cucchiaini di frutta secca mista sgusciata tritata

Zuppa di curry

30 g di cipolla
5 g di zenzero, radice fresca sbucciata, a pezzi
1 cucchiaino di curry in polvere
20 g olio extravergine di oliva
250 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di latte di cocco
100 g di cavoletti di Bruxelles puliti, in quarti
50 g di piselli verdi, freschi o surgelati congelati
1 cucchiaino farina
1 cucchiaio di salsa di soia
80 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (circa 2 cm)
di foglie di coriandolo, fresche tritate, per guarnire
1 - 2 gocce di succo di lime, spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1590.2 mg

Eiweiß 51.8 g

Brennwert 5645.7 kJ / 1349.3 kcal

Fett 59.7 g

Ballaststoffe 17.3 g

gesättigte Fettsäuren 24.4 g

Kohlenhydrate 140.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Solo per me! 19 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Stufato di lenticchie

Stufato di lenticchie

1 Std.

Salmorejo

Salmorejo

15 Min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 Std.

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 Min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 Min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 Min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 Min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

2 Std. 15 Min

Zuppa di lenticchie e funghi

Zuppa di lenticchie e funghi

45 Min

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 Min

Zuppa di pollo e cavolfiori

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min