Frittata di ceci e verdure (senza uova)

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

300 - 350 g di verdure miste a fette o listarelle (vedere consigli)
600 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
240 g di farina di ceci
1 cucchiaino colmo di sale

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 208.5 kcal / 872.3 kJ

Eiweiß 13.7 g

Fett 3.9 g

Kohlenhydrate 31.7 g

Ballaststoffe 9.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 654.2 mg

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