Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
Crema di melanzane piccante
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
peperoncino piccante fresco½
-
spicchio di aglio1
-
di melanzane a tocchetti (1-2 cm)300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di menta fresca5 - 10 foglioline
-
di acqua1000 g
Falafel di fagioli
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
-
di fagioli borlotti secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda e scolati200 g
-
di cipolla30 g
-
spicchio di aglio (optional)½ - 1
-
di semi di cumino½ cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di succo di limone spremuto fresco10 g
-
di farina tipo 0025 g
-
olio per frittura q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
193.3 kcal /
808.8 kJ
Eiweiß
7.9 g
Fett
9.3 g
Kohlenhydrate
20.9 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Natrium
506.4 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
31 Rezepte
Italien
Italien
