Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
oder 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 35.1 g
- Fett
- 8.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
- Natrium
- 334.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Contorno di cavolfiore al forno
30 min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2 godz.
Asparagi fritti con salsa olandese
1 godz.
Risolatte con mele e cannella (TM6)
50min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1 godz.
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 min
Burger di cavolo nero
45 min
Zucchine grigliate con condimento limone e basilico
35min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min