Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
Riso
-
1300 g di acqua
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
-
300 g di riso basmati
Curry di gamberi
-
40 g di olio di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino verde fresco mediamente piccante
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fettine
-
3 spicchi di aglio
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
70 g di concentrato di pomodoro
-
400 g di latte di cocco
-
800 g di gamberi crudi sgusciati di media grandezza, puliti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1422 mg
Eiweiß
43 g
Brennwert
2414 kJ /
577 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
57 g
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