
Geräte und Zubehör
Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
Granola aromatica
-
di frutta secca mista sgusciata (mandorle, noci, nocciole)200 g
-
di pane bianco a cubetti (1 cm)300 g
-
di semi misti (semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo)100 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di curry in polvere piccante1 cucchiaino
-
di aceto balsamico40 g
-
di miele30 g
Zuppa di verdure e ortiche
-
di porro150 g
-
di cipolla200 g
-
di asparagi150 g
-
di zucchine600 g
-
di acqua600 g
-
di sale1 ½ - 2 cucchiaino
-
di zenzero, radice fresca15 g
-
di pepe di Giamaica1 cucchiaino
-
di erbe aromatiche fresche miste lavate e asciugate1 mazzetto
-
di foglie di ortica50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
635 kcal /
2659 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
41 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
10.1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
676 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Buono, sano e sostenibile con Bimby®
71 Rezepte
Italien
Italien