![Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby®](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/105a2e1a064979bad1899e8b33ac7748/Derivates/df332326866787a03a42e21e88593c3eb23b9b35.jpg)
Kompatible Versionen
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby®
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di cipolle, a metà o in 3 spicchi in verticale (4-5 cipolle piccole)
- 80 g di Gruviera a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 1 ½ cucchiaino di zucchero muscovado
- 50 g di aceto bianco
- 25 g di farina tipo 00
- 700 g di acqua
-
1
dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
oder 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 1 foglia di alloro secca
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 12 fette di baguette, leggermente rafferme o di altro pane
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 819 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Zuppa di patate e mais
55min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Vellutata di carote con pesto di foglie
40min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Zuppa di cipolle alla francese
5h 30min
Tagliatelle al ragù di coniglio
1h
Crema di porri gratinata
50 Min
Salsa ai mirtilli rossi
30min
Zuppa di cipolle di Cannara
1h