Geräte und Zubehör
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porzioni
Zutaten
-
150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
-
150 g di Gruviera, a pezzi o scamorza150 g Emmental a pezzi
-
6 uova
-
8 pizzichi di sale
-
8 pizzichi di pepe nero macinato
-
6 rametti di timo fresco le foglioline
-
500 g di acqua
-
100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
800 g di asparagi puliti
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
800 g di brodo vegetale
-
30 g di granella di mandorle tostate
-
12 fette di pane casereccio tostato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
637.4 mg
Eiweiß
27.8 g
Brennwert
1863.7 kJ /
445.5 kcal
Fett
28.5 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Kohlenhydrate
20.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sformatini di agretti
1 Std.
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1 Std.
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1 Std. 30 Min
Vellutata di asparagi
45 Min
Crema di castagne con finferli e speck
50 Min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 Min
Crema di asparagi e curcuma
35 Min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 Min