Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Quiche con pere, salvia e Fontina
Zutaten
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro freddo, a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda50 g
Ripieno
-
di Fontina a tocchetti150 g
-
di salvia fresca le foglie lavate e asciugate2 rametti
-
uova4
-
di latte60 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
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di pepe nero macinato2 pizzichi
-
pere Abate sbucciate e a fettine1 - 2
Nährwerte pro 1 fetta
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