Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7 47 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

40 g di pecorino Romano
1000 g di acqua
150 g di cavoletti di Bruxelles a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
50 g di speck a listarelle
2 uova
50 g di ricotta ben scolata dal siero
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 615 kJ / 147 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cavolini e cavoletti 6 Rezepte
Italien

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Il meglio del mese novembre 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Flan di carote

50 min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 min

Sformatini ai porri

55 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 godz. 10 min

Quiche ai finocchi e porri

1 godz. 10 min

Porri in crema delicata

35 min

Flan al topinambur

40 min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 godz. 20 min

Flan al cavolo viola

55 min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 godz. 15 min

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2 godz. 30 min