Mini strüdel salati al porro e salmone

Mini strüdel salati al porro e salmone

4.6 22 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 pezzi

Zutaten

Impasto

150 g di farina tipo 0 + q.b.
75 g di burro freddo, a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua fredda

Ripieno

120 g di porri a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

120 g di salmone affumicato a fettine
80 g di caprino
latte q.b. per spennellare
1 cucchiaio di semi di papavero

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 1084 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1883 kJ / 450 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il carrello di novembre 27 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crepes rosa con hummus di ceci

35 Min

Sformatini di agretti

1 Std.

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3 Std.

Insalata di cavolo rosso e mele

1 Std. 15 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 Min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 Std.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 Std.

Galette integrale alle verdure

1 Std. 30 Min

Crema di panzanella

40 Min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 Min