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Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
10 pezzi
Zutaten
-
200 g di bulbi di finocchio a metà o in quarti
-
200 g di porri solo parte bianca
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ di cucchiaino di sale + q.b.
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 cucchiai di foglioline di timo fresco lavate
-
100 g di caprino
-
2 uova
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
367.4 mg
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
1031.5 kJ /
246.5 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Kohlenhydrate
20.5 g
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Italien
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