Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gnocchi alla romana alle erbette
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
500 g di acqua
-
200 g di erbette di campo a foglia larga (spinaci, bietoline, ecc.)
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
450 g di semolino di grano
-
800 g di latte
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
-
5 g di sale
-
60 g di burro + q.b.
-
2 tuorli
-
2 - 3 pizzichi di erba cipollina secca4 - 5 fili di erba cipollina fresca a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
378.7 mg
Eiweiß
11.8 g
Brennwert
1217.5 kJ /
291 kcal
Fett
14.5 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Kohlenhydrate
30.2 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024
31 Rezepte
Italien
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