Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Burger vegetale alla barbabietola
Zutaten
Panini
-
di acqua350 g
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di lievito di birra fresco15 g
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di latte intero100 g
-
di zucchero semolato30 g
-
di farina500 g
-
uova2
-
di burro morbido a pezzi80 g
-
di sale2 pizzichi
Burger di barbabietola
-
di carota70 g
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spicchi di aglio4
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di ceci bianchi in scatola260 g
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di farina di grano saraceno80 g
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di barbabietola cotta a pezzi370 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di semi di zucca20 g
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di semi di lino30 g
-
di cumino in polvere1 cucchiaio colmo
-
di sale3 pizzichi
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di pepe macinato3 pizzichi
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uovo sbattuto1
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di semi di sesamo2 cucchiai
Salsa allo yogurt
-
spicchio di aglio½
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di tahin1 cucchiaio
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di sale3 pizzichi
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di pepe macinato3 pizzichi
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di yogurt naturale250 g
-
di insalata12 foglie
Nährwerte pro 1 porzione
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