Sformato di cardi

Sformato di cardi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

5 porzioni

Zutaten

di Parmigiano reggiano
30 g
di latte
200 g
di burro
25 g
di farina tipo 00
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata
1 pizzico
di acqua
500 g
di cardi puliti, a pezzi (2cm)
200 g
di pangrattato
20 g
uovo
1

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 136 kcal / 569 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 8.9 g

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