Crauti

Crauti

2.9 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 96 Std.

1 Ricetta completa

Zutaten

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 1.4 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 627 kJ / 150 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 15 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentati 7 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 Min

Porro insaporito (80 g)

Porro insaporito (80 g)

15 Min

Peperonata (TM6)

Peperonata (TM6)

45 Min

Crauti e würstel

Crauti e würstel

35 Min

Porro insaporito (200 g)

Porro insaporito (200 g)

20 Min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1 Std. 10 Min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2 Std. 30 Min

Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

1 Std. 10 Min

Taccole speziate all'asiatica

Taccole speziate all'asiatica

30 Min

Asparagi a vapore in salsa verde

Asparagi a vapore in salsa verde

40 Min

Fagioli alla contadina

Fagioli alla contadina

35 Min