Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Asparagi e patate con salsa olandese
Zutaten
Asparagi e patate
-
600 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
-
5 g di burro (optional)
-
700 - 750 g di patate a pezzi
-
1000 - 1500 g di asparagi bianchi o verdi, puliti
Salsa olandese
-
20 g di acqua
-
10 g di succo di limone
-
175 g di burro a pezzi
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4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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