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Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
4.6 25 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Garnelen, roh, geschält (mind. 24 Stück), frisch oder TK, aufgetaut
    400 - 500 g
  • Zitrone geachtelt
    1
  • rote Paprika in 16 Stücken
    1
  • gelbe Paprika in 16 Stücken
    1
  • Knoblauchzehen
    4
  • rote Chilischote, getrocknet
    ½
  • Olivenöl
    100 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Wasser
    1200 g
  • Reis, parboiled
    250 g
  • Tomaten halbiert
    300 g
  • Dill frisch, ohne Stiele
    ½ Bund

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 598 kcal / 2506 kJ
Eiweiß 27 g
Fett 28 g
Kohlenhydrate 59 g
Ballaststoffe 5.2 g

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