
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Frühlingszwiebeln in Stücken
- 20 g Sesamöl
- 450 g Möhren in Stücken
- 130 g Wasser
- 10 g Sojasauce dunkel
- 600 g Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)
- 200 g Shiitakepilze, frisch geviertelt
-
100
g Sojabohnensprossen, frisch
oder 100 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas abgetropft - 10 g frischer Ingwer in dünnen Scheiben
-
1
TL rote Currypaste
oder 1 - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer nach Geschmack - 150 g Vermicelli Glasnudeln
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 434 kcal / 1824 kJ
- Eiweiß
- 42 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
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