Thunfisch mit Kartoffelragout
TM6 TM5

Thunfisch mit Kartoffelragout

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Zutaten

  • 50 g natives Olivenöl
  • 100 g grüne Paprika, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g passierte Tomaten, konserviert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 800 g Kartoffeln, in Stücken (siehe Tipp)
  • 400 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 300 g Thunfisch, frisch, gewürfelt (3 cm)
  • 6 Stängel Petersilie, gehackt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1242 kJ / 296 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
16 g

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