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Thunfisch mit Kartoffelragout
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
natives Olivenöl50 g
-
grüne Paprika in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
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passierte Tomaten, konserviert100 g
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Knoblauchzehen2
-
Paprika edelsüß2 TL
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Kartoffeln in Stücken (siehe Tipp)800 g
-
Wasser400 g
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Salz¾ TL
-
Thunfisch, frisch gewürfelt (3 cm)300 g
-
Petersilie gehackt6 Stängel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
1242 kJ /
296 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
22 g
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