Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Sonnenblumenöl
120 g
Petersilie ohne Stiele (ca. 30 g)
1 Bund
Knoblauchzehe
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Seelachsfilet in vier Stücken
500 g
Serrano-Schinken (ca. 60 g)
4 Scheiben
Wasser
500 g
Zuckerschoten
450 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 487 kcal / 2037 kJ

Eiweiß 33 g

Fett 35 g

Kohlenhydrate 11 g

Ballaststoffe 5.4 g

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