Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Dose weiße Bohnen (Dose), klein (800 g)
- 9 Stängel Basilikum, abgezupft
- 120 g Schalotten, halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 8 EL Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet, an den Rändern eingeschnitten
- 650 g Wasser
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Harissa
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 6 Prisen Pfeffer
- 10 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 200 g Sahne
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Schweinefilet (ca. 700 g)
- 10 g Butter
- 2 Zweige Rosmarin
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3307 kJ / 789 kcal
- Eiweiß
- 53 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 51 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h
Rinderschmortopf
1 godz. 20 min
Sauerbraten
72h
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 godz. 30 min
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet
1 godz. 20 min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1 Std. 50 Min
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
1h
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1 godz. 30 min
Gulasch Stroganoff
1 godz. 10 min
Szegediner Hackbraten
1 godz. 20 min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1j 15 menit