Rinderrouladen mit Gürkchen

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

Sauerbraten

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons