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Fisch-Schaschlik
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehe1
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Peperoni, rot in Stücken1
-
Olivenöl6 EL
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Paprika edelsüß1 TL
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Tomatenmark1 TL
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Salz1 TL
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rote Paprika in Stücken1
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Ananas, frisch in Stücken150 g
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passierte Tomaten400 g
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Curry mild1 EL
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Koriander grob gehackt10 Stängel
-
Zanderfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)700 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
1407 kJ /
336 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
8 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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