Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 100 g Wasser
- 4 Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 600 g Lammhack
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 TL Salz
- ½ TL Chiliflocken
- 3 Prisen Pfeffer
- 120 g Feta, cremig, in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Tomatenmark
- 180 g Basmati-Reis
- 800 g Geflügelfond
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 50 g Butterschmalz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3462 kJ / 826 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 51 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Garnelen-Eintopf
45 Min
Hähnchen-Estragon-Pasta
1 Std. 10 Min
Hackbraten mit Salbei und Oliven
1 Std. 20 Min
Provenzialisches Lammragout
1h 40min
Rotbarsch mit Roter Mojo
1h
Pappardelle mit Lammragout
1h
Muscheln und Wolfsbarsch
1h
Saibling mit Artischocken
40min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Lammfrikadellen mit Datteln und Feta
30 Min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1 Std. 5 Min
Kalbsleber venezianisch
40min