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Puten-Burger
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Stück
Zutaten
-
Putenbrustfilets, ohne Haut sehnenfrei, in Würfeln (3 cm)450 g
-
Koriander (5 g)7 - 8 Stängel
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
Ingwer, gemahlen1 TL
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
28 g
Brennwert
623 kJ /
149 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
2 g
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