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Garam-Masala-Hähnchen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
Garam-Masala-Gewürzmischung
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schwarzer Pfeffer, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 EL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 EL
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Muskatnuss½ TL
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Nelken, gemahlen1 EL
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Kardamomsamen gemahlen1 EL
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Zimt, gemahlen½ TL
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Lorbeerblatt getrocknet1
Garam-Masala-Hähnchen
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passierte Tomaten, aus der Dose400 g
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Saure Sahne80 g
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Butter50 g
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Zucker (optional)1 TL
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Salz nach Geschmack¾ TL
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Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (3 cm)500 g
Nährwerte pro 4 Portionen
Brennwert
1108 kcal /
4637 kJ
Eiweiß
127 g
Fett
56 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
6.5 g
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