Waldorfsalat mit Weintrauben

Waldorfsalat mit Weintrauben

4.3 46 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Walnüsse
80 g
Salz
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Knollensellerie geschält, in Stücken (2-3 cm)
400 g
Äpfel entkernt, in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
400 g
Zucker
1 Prise
Sauerrahm
200 g
Mayonnaise (optional)
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
¼ - ½ TL
weiße Weintrauben, kernlos halbiert
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 354 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 750 kJ / 179 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

So genießt Österreich II 73 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Neunkräutersuppe

25 мин.

Zwetschkenessig mit Schwips

1ч.

Kräuterpaste

45 мин.

Ingwersalzpaste

30 мин.

Cumberland-Senf-Sauce

1ч. 15 мин.

Rote-Rüben-Senf

50 мин.

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

1ч.

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 мин.

Melanzani-Rotwein-Relish

1ч. 30 мин.

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 мин.

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1ч. 5 мин.

Pfirsich-Curry-Chutney

1ч.