Geräte und Zubehör
Pfirsich-Curry-Chutney
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 Schraubgläser
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)25 g
-
Olivenöl20 g
-
frische Pfirsiche (à ca. 150-175 g), im Ganzen4
-
Gelierzucker 3:1110 g
-
Rosinen10 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)30 g
-
Senfkörner, gelb1 EL
-
Salz, unjodiert½ TL
-
Currypulver mild1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
2 g
Brennwert
865 kJ /
207 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Bärlauchpesto
20 Min
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30 Min
Marilleneis
15 Min
Zwetschkenessig mit Schwips
1 Std.
Marillenmarmelade mit Vanille
1 Std. 5 Min
Feigenmus mit Zwetschken und Sherry
1 Std. 5 Min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1 Std. 20 Min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
25 Min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 Min
Marillenröster
30 Min
Feigensenf
55 Min