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Marillen-Curd
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
5 Schraubgläser
Zutaten
-
Zucker400 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst80 g
-
Marillen entkernt und halbiert300 g
-
Butter in Stücken200 g
-
Eier (Größe M)6
-
Vanille, gemahlen2 Msp.
-
Salz2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
9 g
Brennwert
3166 kJ /
756 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
87 g
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