Zwetschgendatschi
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Zwetschgendatschi
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Zutaten

  • 150 g Dinkelkorn
  • 140 g Milch
  • 20 g Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 130 g Weizenmehl
  • ½ TL Salz
  • 1 EL Essig
  • 1300 g Pflaumen, halbiert
  • 2 EL Zimt-Zucker-Mischung
Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
375 kJ / 89 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
0 g
Ballaststoffe
2.5 g

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