Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brandteig
- 150 g Wasser
- 80 g Butter in Stücken
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker
- 120 g Mehl
- 3 Eier
Füllung
- 500 g Äpfel geschält, geviertelt und entkernt, in Scheiben (2-3 mm)
- 30 g Zitronensaft
- 30 g Haselnüsse
- 350 g trockener Weißwein (z.B. Riesling)
- 90 g Zucker
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 330 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- 2 EL Puderzucker
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 318 kcal / 1335 kJ
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rhabarber-Mandel-Torte
4 Std. 30 Min
Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon
3 Std.
Pfannkuchen "Schwarzwälder Art"
45 Min
Neapolitanischer Kranz
2 Std. 15 Min
Haselnusstorte
3 Std. 15 Min
Apfel-Mohn-Schichtkuchen
2 Std.
Käsekuchen
1 Std. 30 Min
Schlosserbuben
9 Std.
Apfelkuchen mit Guss
1 Std. 20 Min
Aprikosen-Bienenstich
5 Std.
Apfel-Quark-Trifle
1 Std. 30 Min
Apfel-Schmand-Torte
2 Std.