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Piadizza mit grünen Oliven, Tomaten und Basilikum
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 Stück
Zutaten
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Milch260 g
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Zucker2 Prisen
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Schmalz in Stücken80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl500 g
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Salz1 ½ TL
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Pecorino100 g
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Oliven, grün entsteint250 g
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Mozzarella (4 Kugeln à 125 g), abgetropft, halbiert500 g
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Cherry-Tomaten halbiert oder in Scheiben600 g
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Basilikum abgezupft10 Stängel
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
241 kcal /
1010 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
1.8 g
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