Geräte und Zubehör
Mini-Pizzen mit Kräutern
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 Stück
Zutaten
-
natives Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
-
Oregano abgezupft3 Stängel
-
Rosmarin abgezupft3 Stängel
-
Thymian abgezupft3 Stängel
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Schweineschmalz70 g
-
Wasser lauwarm180 g
-
1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 geh. TL
-
100 g Gruyère Käse, in Stücken (3-4 cm)Fontinakäse in Stücken (3-4 cm)100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert15 - 20
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
969 kJ /
232 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
33 g
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