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Mini-Pizzen mit Kräutern

Mini-Pizzen mit Kräutern
3.6 21 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 Stück
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Zutaten

  • natives Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
  • Oregano abgezupft
    3 Stängel
  • Rosmarin abgezupft
    3 Stängel
  • Thymian abgezupft
    3 Stängel
  • Schweineschmalz
    70 g
  • Wasser lauwarm
    180 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 geh. TL
  • Fontinakäse in Stücken (3-4 cm)
    100 g
    100 g Gruyère Käse, in Stücken (3-4 cm)
  • Cherry-Tomaten halbiert
    15 - 20

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 969 kJ / 232 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 2.4 g
Kohlenhydrate 33 g

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