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Apfel-Quark-Trifle

Apfel-Quark-Trifle
4.3 21 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

Apfelkompott
  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
    400 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Zucker
    30 g
  • Safranfäden
    5
Quark-Mousse und Fertigstellung
  • weiße Gelatine
    2 Blätter
  • weiße Schokolade in Stücken
    40 g
  • Wasser
    20 g
  • Magerquark
    250 g
  • Zucker
    25 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Löffelbiskuits
    80 g
  • Calvados
    60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g
Brennwert 2094 kJ / 500 kcal
Fett 20 g
Kohlenhydrate 51 g

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Deutschland

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