Baiser-Nusskuchen
TM6 TM5

Baiser-Nusskuchen

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Zutaten

  • 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Beeren, gemischt, TK, ungesüßt
  • 10 g Johannisbrotkernmehl
  • 80 g Weizenkörner
  • 200 g Haselnüsse
  • 100 g Gluten
  • 1 Pck. Backpulver
  • 220 g Erythrit
  • 250 g Quark
  • 1 TL Zimt
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
998 kJ / 238 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
3.4 g

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