Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Roastbeef mit Senfkruste
Zutaten
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Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)400 g
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Öl zum Braten
Senfkruste und Fertigstellung
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Gouda in Stücken15 g
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15 g Gouda, in StückenBergkäse in Stücken15 g
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Zwiebel halbiert35 g
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Petersilie abgezupft5 g
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Paniermehl15 - 20 g
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Salz¼ TL
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Senf, mittelscharf10 g
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körniger Senf10 g
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Eigelb1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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