Salzstangerl

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 Stück

Zutaten

Milch
130 g
frische Germ
10 g
Zucker
1 Prise
Weizenmehl, glatt
250 g
Butter weich, in Stücken
30 g
Maiskeimöl
1 EL
Ei versprudelt
½
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Wasser
½ TL
Salz, grob zum Bestreuen
½ TL
Kümmel, ganz zum Bestreuen
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 350 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 699 kJ / 167 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 24 g

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