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Fastenbeugerl

Fastenbeugerl
4.7 67 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 Stück
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Zutaten

  • frische Germ
    20 g
  • Milch
    50 g
  • Wasser
    200 g
  • Weizenmehl, glatt
    400 g
  • Roggenmehl
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • grobes Salz zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 355 kJ / 85 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 12 g

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Alles in Butter - Oberösterreich 12 Rezepte
Österreich

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