Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sacher-Gugls
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen100 g
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Backpulver1 TL
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Zartbitter-Kuvertüre in Stücken320 g
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Butter weich, in Stücken140
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Zucker130 g
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Eier (Größe M)4
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Salz1 Prise
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Milch und 1 EL extra35 g
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Marillenmarmelade fein passiert100 g
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Rum1 EL
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten240 g
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
997 kcal /
4174 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
74.6 g
Kohlenhydrate
72 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
33.4 g
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Gugelhupf
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