Punschkrapferl
TM5 TM6

Punschkrapferl

4.8 (179 Bewertungen)

Zutaten

Biskuit

  • 30 g Butter
  • 80 g Weizenmehl, glatt
  • 20 g Maisstärke
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben

Füllung und Fertigstellung

  • 50 g Kochschokolade, in Stücken
  • 100 g Marillenmarmelade, fein passiert
  • 30 - 50 g Rum, nach Geschmack
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 400 - 600 g Punschglasur (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1127 kJ / 269 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte