Eisenbahner von Dr. Oetker
TM6 TM5

Eisenbahner von Dr. Oetker

3.3 (34 Bewertungen)

Zutaten

Mürbteig für Eisenbahner

  • 200 g Butter, kalt, in Stücken
  • 100 g Staubzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
  • 300 g Weizenmehl, glatt
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 2 Tropfen Zitronenaroma (Dr. Oetker Natürliches Zitronen Aroma)

Makronenmasse und Füllung

  • 125 g Walnüsse
  • 1 Prise Zimt, gemahlen
  • 1 Prise Nelken, gemahlen
  • 250 g Staubzucker, gesiebt
  • 100 g Eiklar (ca. 3 Stück)
  • 200 g Ribiselmarmelade, passiert

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
212.7 kJ / 50.8 kcal
Eiweiß
0.7 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Fett
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
Natrium
7.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte